中国茶図鑑 (文春新書) [ 工藤佳治 ]

中国茶図鑑 (文春新書) [ 工藤佳治 ]

文春新書 工藤佳治 兪向紅 文藝春秋チュウゴクチャ ズカン クドウ,ヨシハル ユ,コウコウ 発行年月:2000年10月 ページ数:206p サイズ:新書 ISBN:9784166601363 中国茶銘茶選125/中国茶の都・杭州そして龍井茶/「極まれる」中国茶とは/一番高価なお茶は…/固形茶は歴史も古い/花茶の極品もある/茶芸/工夫茶で中国茶をいれる/お茶の買い方・中国の茶舗の店頭でお茶を買う/中国茶銘茶リスト327/用語解説/中国・日本略年表 原寸カラーが誘う清香の世界。

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