マルゼンのカラクリを実際に検証してみた

MRK-045TB マルゼン ラーメン釜 卓上タイプ 送料無料

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 ■商品詳細 メーカー マルゼン MRK-045TB 外形寸法(mm) 400(間口)×545(奥行)×400(高さ) 100(バック高さ)  槽の水量 15L 槽の数 1 カゴの数 4 ガス消費量(140×300×145) 都市ガス:12.2kW(10.500kcal/h) LPガス:12.2kW(0.88kg/h) ガス接続口 都市ガス:ゴム管口13mmまたは15A LPガス:ゴム管口9.5mmまたは15A 排水口 20A ゴム管口14mm 質量 24.5Kg 能力 60食/h メーカー保証 1年間 送料 全国送料無料(北海道・沖縄・一部離島除く)北海道・沖縄の方も送料無料の場合がございます。

軒先車上渡し 備考 抜群の強火力、そして省コストを実現!! 本格的な中華料理の真髄とも言える強火力バーナーを採用。

食材の食感と風味を逃さず、スピーディーな調理を実現。

さらに機能性と作業性のよさがを追求し、調理に確かな手ごたえをお届けします。

コメント ファイヤースクリーンバーナー搭載! コンパクトで、しかも抜群の沸騰力! コンパクトなボディに強火力ファイヤースクリーンバーナーを搭載。

優れた沸騰を実現しました。

槽でバーナーを囲っているため、熱効率が高く、断熱効果にも優れています。

オーバーフローの排水は左右どちらでも可能です。

バーナー台兼用の防熱板で床への伝熱を防ぎます。

バーナーはスライド式で楽に取り出せ、掃除が簡単に行えます。

天板はゆで槽はSUS304高級ステンレス製で、耐久性も良く衛生的です。

新品:マルゼン ラーメン釜 MRK-045TB

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ショップ 厨房センター
税込価格 81,863円

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