ヴェレナー ゾンネンウーア シュペートレーゼ 750ml ミューレンホフ 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 ゾンネンウーアとは日時計という意味です。
鮮烈なトロピカルフルーツを思わせる香り、実にきめ細やかな味わいがあり、今飲んでも、5〜6年先に飲んでも楽しめるワインです。
●ボディ:甘口●名称:白ワイン●容量:750ml●アルコール度数:NODATA●生産者:ミューレンホフ●生産国:ドイツ●産地:モーゼル●原材料:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
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酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。
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20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料!ヴェレナー ゾンネンウーア シュペートレーゼ 750ml ミューレンホフ 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口伝統的にズースレゼルヴは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。
今でこそ、モーゼルの一流の生産者の間では一般的になっているこの方法も、実はミューレンホフが初めて試みた方法です。
ステンレスタンク・樹脂タンクを100%使用し、移動式冷却装置を使うなど、ワイン造りがモダンなスタイルに変わってきています。
ミューレンホフのワイン造りのテーマは、「甘くてもハーモニーが大事。
ファインでフルーティなワイン造り」です。
他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有しており、もっと有名になってもいいと、いつも思います。
反面、有名になればほとんどの場合価格が上がりますので、そうなって欲しくないような…そんなことを考えさせられてしまうような生産者です。
ユステンは、ワイン造りに一生懸命な半面、自分のことを伝えるのが苦手そうな寡黙な人です。
「ワインが語ってくれるよ。
」、そんな言葉が似合いそうです。
畑によるスタイルの違いは、ヴェレナー ゾンネンウーアは女性的、香りも味わいも華やかで余韻もすごく長い。
エルデナー トレプヒェンは男性的、骨格があり酸もしっかり感じられすっきりしています。
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